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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺
日清在港上市,將用高端方便面拓展中國內(nèi)地市場
寄希望于規(guī)模龐大的中國方便面市場,“合味道”、“出前一丁”等品牌方便面生產(chǎn)商日清近日在港交所正式掛牌上市了。
深度丨站上“風(fēng)口”的新零售,正在擊破和重構(gòu)生鮮凍品行業(yè)!
數(shù)年之后如果回頭來看,我們會發(fā)現(xiàn)2017年在中國零售史上是個繞不過去的轉(zhuǎn)折點。有人評價稱,2017年是新零售元年;也有人說,互聯(lián)網(wǎng)開始進(jìn)入精耕細(xì)作的下半場;更有人說,生鮮滲透率只有2%的互聯(lián)網(wǎng),開始對生鮮凍品行業(yè)進(jìn)行擊破和重構(gòu)。
【冷眼熱評】從基礎(chǔ)創(chuàng)新到開放式創(chuàng)新
在雞湯文盛行的微信圈,有句話給我留下了深刻的印象:“雞蛋從內(nèi)打開是生命,從外打開是食物?!睂θ缃耖_啟創(chuàng)新變革的吳大嫂食品有限公司(下簡稱“吳大嫂”)來說,這句話非常適用。
披薩進(jìn)入2.0時代/這款“錢景”看好的三角披薩,到底有何過人之處?
披薩作為舶來品,90年代初期真正走進(jìn)中國市場,是從披薩產(chǎn)業(yè)巨頭必勝客開始的,隨之而來的還有意大利歐爵披薩、卡夫披薩、哈貝斯披薩等。得益于這些西餐品牌成功的消費教育,再加上國人消費水平的提高、消費需求的改變等因素,披薩受到越來越多人的認(rèn)可,產(chǎn)品普及度也在不斷提升。
第七屆中國火鍋料節(jié)精彩綻放
5月18日,第七屆中國火鍋料節(jié)暨水產(chǎn)制品博覽會在廈門國際會展中心盛大開幕,來自全國各地的300余家企業(yè)參展。
【探訪】憶江南:快速更新靈活應(yīng)變,用速度優(yōu)勢避開規(guī)模短板
如果想了解一個人,你要先了解他所處的環(huán)境,所受的文化影響。如果將企業(yè)比作人的話,蘇州憶江南食品有限公司(以下簡稱“憶江南”)就是一個低調(diào)、內(nèi)斂的人。
2016年《冷凍食品》雜志十一月刊
潛行者不怠 ? 國慶節(jié)長假,出游高峰期,卻并非快消品的旺銷季,不過各大商場里,恒大冰泉的大幅優(yōu)惠促銷活動卻如火如荼,原價3.8元的瓶裝水?dāng)r腰折價,只賣1.5元。同樣出自恒大,
手工水餃有多少手工
知情者爆料:所謂手工水餃多是“機(jī)器生產(chǎn)手工整形” 業(yè)內(nèi)人士提醒:速凍企業(yè)應(yīng)以“勾兌門”為鑒,理性引導(dǎo)消費者 如今,手工成了高端品質(zhì)的象征。在速凍食品行業(yè),&ldquo
他們都選擇了冷凍食品網(wǎng)

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