動態(tài)丨老字號五芳齋“黑科技”玩到飛起

3月11日，2019年五芳齋糯+戰(zhàn)略發(fā)布會暨合作商大會在上海國際會展中心成功舉行。

據(jù)了解，本次大會以“一糯百年心”為主題，誠邀全國各地的合作伙伴們一起見證并共同開創(chuàng)五芳齋這個百年老字號的新未來。

五芳齋集團董事長厲建平在開場致辭里說：如今的五芳齋，是一家構建起五萬個以上零售終端的全國銷售渠道資源、線下?lián)碛?82家餐飲門店、線上擁有200家電商門店的百年老字號企業(yè)。將98年濃厚歷史文化相結合，以“中華美食守味者與創(chuàng)新者”為戰(zhàn)略愿景，進行創(chuàng)新營銷，是2019“糯+”戰(zhàn)略的重要內(nèi)容。

△ 五芳齋集團董事長厲建平致辭

隨后，五芳齋實業(yè)公司總經(jīng)理馬建忠作了“新定位”的主旨演講。

關于糯+戰(zhàn)略的著陸問題，他表示糯+戰(zhàn)略的核心就是五芳齋將目光從粽子鎖定升級到糯米食品。這是基于五芳齋糯米原料的天然優(yōu)勢、全供應鏈的糯米產(chǎn)業(yè)布局，以“端午、中秋、春節(jié)”為三條主線，并且以日常伴手禮為抓手，提升商貿(mào)、連鎖、電商三大渠道板塊的運營質量和整體效益，持續(xù)激發(fā)品牌生機與活力。

△ 五芳齋實業(yè)公司總經(jīng)理馬建忠 主題演講

他在現(xiàn)場對全社會發(fā)起“匠人招募令”，召集全世界糯米食品匠人或企業(yè)參與進來。

2018年，五芳齋被外界譽為“最會搞事情的老字號”。

2019年，“糯+”戰(zhàn)略的元年，五芳齋又將扮演如何的角色，五芳齋實業(yè)公司副總經(jīng)理徐煒女士就“新價值”發(fā)表了演講，她表示將從品質、工藝、保障三大方面，加深消費者對于五芳齋產(chǎn)品 “糯源、糯藝、糯心”的核心印象，從而建立“五芳齋=糯米食品品牌”的認知。

△ 五芳齋實業(yè)公司副總經(jīng)理徐煒 主題演講

值得一提的是，中國工程院院士、江南大學校長陳堅院士親臨會議現(xiàn)場，陳堅院士從行業(yè)及技術維度分析五芳齋進軍糯米食品領域的新機會，并對江南大學-五芳齋食品創(chuàng)新研發(fā)中心給予了充分的肯定。陳堅院士表示，校企合作必將加快科研成果落地轉化步伐 ，助力五芳齋早日實現(xiàn)百年百億的夢想。

在這次大會上，五芳齋新一年的產(chǎn)品亮點紛呈。比如：根據(jù)面對不同客戶群體的產(chǎn)品新增了“高端文化系列、跨界聯(lián)盟系列、創(chuàng)新系列”，重新定義了原有的“經(jīng)典系列、文化系列、時尚系列、定制系列、雙品牌系列、跨界系列”的六大產(chǎn)品線。與此同時，發(fā)布了五芳齋旗下粽子、月餅、大米、蛋品、糕點等各品類2019新品，所有產(chǎn)品包裝風格根據(jù)不同系列進行了提升和改進。

除此之外，五芳齋2019年的硬核新品——“外來物粽”發(fā)布!顛覆性地將磁力懸浮技術使用在食品包裝上，充滿科技感、設計感、神秘感的金字塔型外盒在半空中漂浮著徐徐旋轉，其創(chuàng)新性賺足眼球。而這枚擁有“高精尖”前沿專利技術的粽子，是普通粽子的PLUS版，采用黑米制造，包羅多種內(nèi)餡，給人以視覺味覺的雙重非凡創(chuàng)新體驗。

來源：中新網(wǎng)